À cette occasion, plusieurs entrepreneurs ont été mis à l’honneur pour la réussite et la concrétisation de leur projet sur le territoire de Pré-Bocage Intercom :
- Isabelle Desroches | L’Apostrophe
- Delphine Leraisnier et Jolien Witoeck | La Barak à Frites
- Ursula Roussette | La Bulle
Elle s'est déroulée en présence de :
- Valérie Lambert, Vice-présidente de la Communauté de communes Pré-Bocage Intercom en charge du développement économique et du tourisme,
- Clémentine Van Elslande, manager de commerce, Pré-Bocage Intercom,
- Fanny Allais, référente du comité du Bocage – Villers-Bocage, Initiative Calvados,
- Fabrice Cosson, Président du comité Bocage – Villers-Bocage, Initiative Calvados,
- Guillaume Monfort, expert-bénévole chez Initiative Calvados,
- Jérémy Guillemot, expert-bénévole chez Initiative Calvados,
- Damien Casier, expert-bénévole chez Initiative Calvados.
L’Apostrophe : une reconversion passion au service de la gastronomie locale
Après vingt années passées dans l’industrie en tant qu’ingénieure, Isabelle Desroches a choisi de donner un nouveau souffle à sa carrière en se consacrant à sa passion pour la cuisine. Pour mener à bien ce projet, elle a repris le chemin de la formation afin d’obtenir une certification en cuisine.
En octobre 2025, elle ouvre L’Apostrophe, un restaurant bistronomique à Villers-Bocage où elle propose une cuisine maison élaborée à partir de produits frais et de saison. Fille d’agriculteurs, elle attache une importance particulière à la valorisation des circuits courts.
Son projet, présenté devant le comité du Bocage – Villers-Bocage constitué d’experts bénévoles de l’association Initiative Calvados (chefs d’entreprise, experts-comptables, banquiers, …), a été validé, lui permettant de bénéficier d’un prêt d’honneur Initiative Calvados à taux zéro de 10 000 € couplé à un prêt d’honneur Création-Reprise Bpifrance de 10 000 €.
La Barak à Frites : un projet de reprise porté par la complémentarité de deux associées
Delphine Leraisnier et Jolien Withoeck se sont associées pour reprendre La Barak à Frites, avec la volonté de faire perdurer un commerce de proximité fondé sur la convivialité, la qualité et l’ancrage local.
Ayant déjà travaillé ensemble à l’ouverture de l’établissement en tant que salariées, elles connaissent parfaitement son fonctionnement et sa clientèle. Cette expérience commune leur permet aujourd’hui de s’appuyer sur une véritable complémentarité professionnelle ainsi que sur une vision partagée de l’avenir de l’entreprise.
Attachées à l’accueil des clients et à la qualité des produits, elles ont la volonté de faire perdurer un commerce de proximité tout en préservant l’esprit chaleureux qui fait son succès.
Les entrepreneures ont convaincu le comité du Bocage – Villers-Bocage, leur permettant d’obtenir un montant total de prêts d’honneur à taux zéro de 14 000 € : 7 000 € de prêts d’honneur Initiative Calvados et 7 000 € de prêts d’honneur Création-Reprise Bpifrance.
La Bulle : l’aboutissement d’un parcours professionnel dédié à la coiffure
L’envie d’entreprendre a toujours accompagné le parcours d’Ursula Roussette. Après plus de trente années d’expérience dans la coiffure, dont dix ans dans un premier salon puis vingt ans dans un second, elle a attendu de trouver le projet qui lui correspondait pleinement.
Son coup de cœur pour l’ancien salon Vanessa Coiffure et sa situation au cœur du bourg de Villers-Bocage l’ont convaincue de franchir le pas. Elle y a créé La Bulle, un salon de coiffure pensé comme un lieu chaleureux, bienveillant et accueillant.
Au-delà des prestations traditionnelles, La Bulle propose également la privatisation de ses espaces pour des événements particuliers. Coloriste passionnée, Ursula Roussette développe également une activité dédiée à la coiffure et au maquillage événementiels.
La chef d’entreprise s’est vu octroyer un prêt d’honneur Initiative Calvados à taux zéro de 7 000 € couplé à un prêt d’honneur Création-Reprise Bpifrance de 7 000 € pour l’aider à concrétiser son projet après l’avoir présenté devant le comité d’agrément du Bocage – Villers-Bocage.
Un soutien essentiel en faveur de l’entrepreneuriat local
En 26 ans d’activité, Initiative Calvados a accompagné plus de 5 000 entreprises pour 12 446 emplois créés ou maintenus et près de 45 millions d’euros injectés dans l’économie locale.
Initiative Calvados remercie sincèrement la Communauté de communes Pré-Bocage Intercom pour son engagement constant aux côtés d’Initiative Calvados. Ce partenariat de longue date, renouvelé chaque année par le versement d’une cotisation, constitue un levier précieux pour soutenir les porteurs de projets et renforcer l’attractivité économique du territoire.
En 2025, 18 projets du territoire de la Communauté de communes Pré-Bocage Intercom ont reçu un avis favorable en comités d’agrément représentant 240 500 € de prêts d’honneur engagés et 40 emplois créés ou maintenus.
Félicitations à ces entrepreneurs Initiative ! Nous leur souhaitons une belle continuation dans ces aventures entrepreneuriales.
